Horaire : de 22h à l'aube
type de public : trentenaire http://www.chachaclub.fr
chacha@chachaclub.fr

La Soirée

Aux platines on verra se succéder DJs branchés et passeurs de disques amateurs, peu importe la technique pourvu qu'on ait la vibe! Aux commandes de la programmation éclectique et joyeuse, Yan Ceh et Jérémie Khlat avec aussi des cartes blanches données à quelques copains amateurs de disques et de curiosités musicales.

Le lieu

Une ambiance feutrée, une lumière douce, des couleurs sombres, des tissus, de la matière...on y trouve de tout, de belles pièces chinées aux quatre coin de la France, des oeuvres d'artistes contemporains, des curiosités. C'est un bel espace avec pleins de petits coins et recoins qui créent une atmosphère intimiste. Une grande salle de restaurant et une terrasse où l'on dîne, un fumoir où l'on fume, un grand bar où l'on sirote des cocktails et où l'on finit par danser... À l'étage, des petits salons privés un peu comme une suite d'hôtel avec une salle de bains et son immense baignoire. Il y a aussi une salle de musique où tous les instruments sont déjà pluggés, prêts à l'emploi.
Côté restaurant, Stéphane Larousse, jeune chef, a un parcours assez atypique. Après plus de 10 ans passés dans la musique, il décide de se tourner vers une de ses autres passions, la cuisine. Comme notre jeune chef n'a pas de temps à perdre, il fait ses classes auprès des meilleurs (Inaki Aziparte au Chateaubriand, Tokyo Eat...) qui lui donnent le goût de l'inventivité, de la générosité et de l'excellence dans la simplicité en cultivant le goût des bons produits. C'est avec un enthousiasme toujours intact qu'il va faire son marché chez Joel Thiebault pour trouver les herbes qui apporteront de nouvelles saveurs. Au final, une cuisine enlevée, inventive et bien troussée qui met à l'honneur le végétal (légumes sauvages, fleurs, herbes aromatiques…).

les Plus

- Une jolie carte imaginée par Christopher à qui de nombreuses années en Amérique ont donné le goût des cocktails.
- Une ambiance feutrée, une lumière douce, des couleurs sombres, des tissus, de la matière... Influence forte des années 30. on y trouve de tout, de belles pièces chinées aux quatre coins de la France, des oeuvres d'artistes contemporains, des curiosités…
- Il y a aussi un studio de musique où tous les instruments sont déjà pluggés, prêts à l'emploi. Le design du Mobilier a été réalisé par Raphael Bertrand, jeune designer français.

Y aller

47, rue Berger
75001 Paris
Métro Louvre/Rivoli
01 40 13 12 12